煮干しの栄養はとんでもなく凄い!ダイエット効果も抜群!

   

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煮干しの栄養はとても豊富で、タンパク質、
鉄分、カルシウム、ビタミン等があります。

また、煮干しダイエットというのがあり、お
やつ等の間食を煮干しに変えて食べる方法で
す。

これは以前、AKB48の内田眞由美さんが実践
したことで話題になりました。

内田眞由美さんは、煮干しを持ち歩いて、お
菓子の代わりに煮干しを食べていました。

その結果、4ヶ月で、
体重:52.5kg⇒ 47.4kg
体脂肪率:32.8%⇒ 26.5%
太ももが-9cm
と、煮干しダイエットに成功しました。

煮干しは全体の60%がタンパク質です。

タンパク質をしっかり摂ることで、筋肉量が
増えるので、基礎代謝が上がってその結果痩
せやすい体になるわけです。

煮干しダイエットは、1日約30gの煮干しを
間食に食べ、その時ににぼしをよく噛むとい
う簡単なものです。

食事は3食食べてもいいのですが、腹八分目
を心がけます。

また、添加物が入っていない乾燥にぼしを選
ぶのが重要です。

他に煮干しが最も注目されるのは、カルシウ
ムが豊富ということでしょう。

カルシウムは、歯や骨を丈夫にしますね。

厚生省の国民栄養調査結果によると、唯一私
たちに不足しているものはカルシウムです。

煮干しのカルシウム含量は、カルシウムを多
く含むカルシウム食品の上位にランクされて
います。

また、鉄も豊富に含まれているので、貧血も
防ぐことができます。

EPAやDHAも入っていて、血液をサラサラにし
たり、頭の働きを良くする作用があります。

それと、タウリンが貝類と同等に含まれてい
ます。

タウリンの機能は、肝臓の強化・肝機能の改
善、疲労回復です。

これだけ健康にいい食品、食べない理由がな
いですね。

煮干しも食べてみると美味しいですよ。

噛めば噛むほど味がでますね!

みなさんも煮干しを食べて健康になりましょ
う!

 

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